엄지의 제왕 콩 비지차 만들기 고지혈증 레시틴 효능 혈전 녹이는 식품

MBN '엄지의 제왕'

'고지혈증 잡는 콜레스테롤의 비밀'

특집 편

선재광 한의사의 콩 비지로 만든

고지혈증에 좋은 차 콩 비지차 만들기

콜레스테롤 균형을

맞추는 '비지차' 만들기

1. 비지를 달군 프라이팬에 널고

중불에서 볶는다.

(생비지의 경우 수분이 많아서

약 10~20분 소요).

2. 약불로 줄여서

갈색으로 변할 때까지 볶는다.

(건조한 비지의 경우 5분만 볶아준다)

3. 믹서기로 곱게 갈아준다.

4. 다 만든 비지차는

  반드시 냉장 보관한다. 

고지혈증 예방 방법 혈전 녹이는 식품

콩 비지차 만드는법 공개 영상

비지의 대두단백질은

혈중 콜레스테롤 농도를 감소하고

LDL수치는 낮추고 HDL수치는 높이는

비율(균형) 효과가 있다고 합니다.

레시틴 효능은

지방에 혈관에 축적되는 것을

방지해 주며 사포닌 성분이 들어 있어서

동맥경화를 예방하고

그밖에 중성지방을 예방해

비만방지 효과가 있다고 하네요.